2022
01/26
大部分人都忽略了這點! 白酒每天喝多少有益無害?
白酒在人們的日常生活中的地位比較重要,家庭聚會、朋友之間待客都會有白酒上,它代表著國人熱情的同時,也是證明白酒發展的一段歷史。但白酒的真假和好壞,您會區分嗎?每天喝白酒對身體有好處嗎?今天,古坊小編教您幾招,讓您再生活中再也不用擔心買不到好酒了。 熟悉白酒的朋友們都知道,白酒的鑒別方面也可以說跟中醫一樣,要達到“望、聞、問、切”。首先,望,就是我們看看酒的顏色。將白酒倒入杯中,觀看顏色,如果帶著微黃,那一般就是純糧食酒,但有時候通過做假也可以使酒看起來微黃,那這時,我們就要看酒的流速,一般...
2022
01/25
濃香型白酒的釀造工藝
中國白酒有歷史悠久,中國白酒是世界八大蒸餾酒之一,經過幾千的技藝積累,形成了具體中華特色的酒文化。 建國后,國家出于白酒行業的良性發展,對白酒產品進行了歷史性的香型評定和名酒評選。從白酒生產的區域來看,全國主要的傳統產區有川黔產區和黃淮產區,其中濃香型白酒以四川地區瀘州老窖為代表,濃香型白酒突出特征:窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾凈香長。 釀酒基本原理和過程主要包括:酒精發酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調味等。&...
2022
01/24
這5個白酒知識,愛酒的你肯定想知道!
你是不是也遇到過這樣的狀況,在酒局的開場時,氣氛無法活躍起來?如果你不是一個擅于講幽默段子的高手,那么,今天古坊小編就給你介紹的這5個白酒知識。就是你用來暖場找話題的小利器——順帶秀知識點,你的人氣指數也會蹭蹭往上漲!1、白酒度數高低與質量無關 有些人認為酒度越高質量越好,這是一種錯誤的認識。高度酒酒精含量高含量更高,入口烈,對于胃腸道不是太好的人來說,不建議喝太高度數。低度白酒刺激性小,入口順滑,對于喜歡口感綿柔的酒友,低度酒是不錯的選擇。 &nb...
2022
01/23
瀘州古坊老窖科普——白酒“綿、甜、爽、凈”評鑒詞究竟是什么意思?
日常生活中,聊到酒就少不了一些行業話的出現,酒友之間都會對不同的酒做出自己的評價。對于這些話術的背后含義,你是否都一清二楚呢?下面就由瀘州古坊老窖給酒友們科普一下吧~1、綿 “綿”主要是指濃香型白酒口感中的厚實感。好的白酒進入口腔,會很快地融入到我們消化系統,成為一團溫暖的水,迅速擴散。對此稱之為綿。2、甜 “甜”主要針對善飲者而言,它的這種甜味,需要細品,不能有雜念、雜味影響。就像我們平時吃飯的時候,如果不吃任何菜,只吃飯,不一會兒,就...
2022
01/21
小本投資創業商機——古坊老窖白酒代理發展前景分析
眾所周知,做白酒代理的利潤空間非常大,白酒行業是一個很有操作空間的,只要你有能力,有資源,做白酒加盟代理還是可以快速的獲得收益的,當然,因為白酒利潤大,各種資本涌入,競爭也是很大的。但是不用怕,瀘州巴蜀液古坊老窖是您最佳的選擇,如果您對白酒行業感興趣,請看古坊老窖從以下幾個方面來分析代理古坊老窖的優勢。 很多人都擔心不知道白酒代理能做起來嗎?其實是考慮一個品牌是否有發展前景,這需要從市場需求、品牌定位、社會資源、品牌扶持力度等方面綜合分析。 1、市場需求 ...
2022
01/19
什么是原酒、原漿酒、基酒,以及散裝酒和瓶裝酒的區別!
相信稍有接觸白酒的酒友都會有聽過到原酒、原漿酒和基酒的說法; 也聽說過散裝白酒和瓶裝白酒,但真正弄懂的我相信卻沒有幾個人,今天君至尊就給大家來說說這個; 首先,白酒原酒是指以糧谷為原料,用大曲、小曲或麩曲及酒母等作為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成,未添加非白酒發酵產生的呈香、呈味物質,可作為白酒基酒和調味酒使用的白酒。該標準定義,不同香型的白酒原酒要符合所屬香型和工藝應有的感官特點,滿足作為白酒基酒和調味酒使用的要求。&nbs...
2022
01/18
什么是定制酒?瀘州白酒廠家巴蜀液酒業古坊老窖
什么是定制酒?定制酒是指酒水企業根據客戶的特定需求,從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水,是一種“一對一”式的服務產品。 與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風格烙印,具有更多的個性元素和紀念意義。 從定制內容而言,有側重于酒類包裝的定制,有側重于酒質的定制,或兼而有之。 定制酒類包裝的客戶可尊享個性化酒瓶外觀、祝福語、刻字等個性化服務。 ...
2022
01/16
瀘州古坊老窖——為什么現在白酒市場定制酒那么受歡迎
定制酒的出現是市場的需要。未來的市場己不是單純的你生產什么產品,我買什么產品的時代了,而是消費日趨個性化和排他化。 定制酒的出現恰恰彌補了市場的這個短板。定制酒滿足了消費者一下幾個需求:一、個性化的需求。 現在的消費者隨著生活節奏的加快和經濟條件的改善,逐步向個性化發展,個性化、差異化成了許多消費者引以為傲的資本, 定制白酒正好滿足了消費者個性化的需求,消費者可以根據個人的口味喜好,來調制屬于個性化的白酒。不必像過去那樣酒廠生產什么樣的酒,我們就購買什么樣的酒。定制化,更好地滿足了消費者的口味和心理感受,大大提升了消費者的體驗。二、企業文化宣傳的需要。 出于企業形象、企業文化宣傳的...